对东北人而言,东北菜是戒不掉的家乡味儿,而对其他人来说, 东北菜是另一种风味的大快朵颐。没有淮扬考究的外形,没有闽粤原汁原味的清淡,也没有湘蜀的麻辣征服人们的舌尖。它所拥有的,是十足的分量,浓郁醇厚的味道,朴实无华甚至略带土气的外形,回归人们对食物最基本的要求:好吃,实惠。说到东北菜,地三鲜丶锅包肉丶炖酸菜大家肯定耳熟能详,但铁锅炖活鱼,酸菜炖大鹅就未必吃过。 法拉盛新开的纯正东北菜大东北强势来
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